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클래스 & 여행
연말 파티를 위한 와인 페어링&테이블 세팅
연말 파티에 잘 어울리는 스파클링·화이트·레드 와인을 페어링하는 방법을 배워봅니다. (모집기간: 2020.10.27~01.20까지)
강사소개
- - 류예리, 조성림
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류예리 선생님은 런던 르 코르동 블루에서 프랑스 요리 과정을 수료하고 와인을 공부한 후 와인 가게 ‘Ordinary Anniversary’를 운영하다 ‘취향의 와인’ 클래스를 진행하고 있습니다.
조성림 대표는 라이프스타일 숍&커뮤니티 월WOL을 통해 가치 있는 물건을 큐레이팅하고 소개하고 있습니다. 저서로 <도쿄 카페여행 바이블> <오래 쓰는 첫 살림>이 있습니다.
상세정보
커리큘럼
| 주차 | 날짜 | 강좌내용 | |
|---|---|---|---|
| 1강 | 12월 3일 |
1강12월 3일
안주에 어울리는 와인 페어링 방법 연말 파티 테이블 세팅법
* 와인 3종(스파클링, 화이트, 레드)과 함께 간단한 페어링용 안주를 제공합니다. |
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