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[봄 학기 강좌] 요리 연구가 선미자의 프리미엄 손님 초대상

반찬의 대가이자 인기 반찬 가게 ‘미자언니네’로 명성이 높은 선미자 요리 연구가의 프리미엄 손님 초대상을 배울 수 있는 강좌입니다. (모집기간: 2020.01.23~03.26까지)

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기간 2020.04.02~2020.04.29
시간 11:00 ~ 13:30
강사 선미자
주최 행복이가득한집
인원 12명
장소 도곡동 미자언니네 스튜디오
참가비 650,000원 (재료비 포함)
강사소개
- 선미자

강사 선미자 요리 연구가는 미자언니네를 설립, 쿠킹 클래스와 메뉴 컨설팅, 반찬 가게 등으로 유명한 요리 연구가입니다. EBS <최고의 요리비결>, TV조선 <만물상> 등 다수의 방송에 출연했으며, 저서로는 <미자언니네 맛깔난 오늘 밥상>이 있습니다.

상세정보
커리큘럼
커리큘럼 정보
주차 날짜 강좌내용
1강 4월 2일
1강4월 2일

손님 초대 요리와 푸드 스타일링

대추고한우소갈비찜

주꾸미부추장

불고기콩나물잡채

떠먹는 대추고차

2강 4월 9일
2강4월 9일

봄날의 브런치

플랫브레드 피자 샐러드

치킨 커리 치아바타 샌드위치

바질 페스토 소스 만들기와 파스타

모둠채소 수제 피클

당근사과 헬시주스

3강 4월 16일
3강4월 16일

맛난 일품 반찬

저염명란두부전골

길쭉오이소박이

궁중식 잣대추멸치볶음

봄나물진미채무침

4강 4월 23일
4강4월 23일

프리미엄 분식과 간식

매콤통오징어떡볶이

갈릭 치킨 강정

채소듬뿍 과일 소스 쟁반쫄면

부추달걀탕

5강 4월 29일
5강4월 29일

일품 집밥

깻잎맛살일품달걀말이

얼큰감자고추장찌개

모둠구운버섯 샐러드 무침

깻잎중멸치찜

 

* 마지막 강좌만 4월 29일 수요일에 진행합니다

* 시연한 메뉴로 식사를 제공합니다.

  • 최소 인원이 신청되지 않으면, 폐강될 수 있습니다.
  • 신청하신 클래스가 폐강될 경우, 개별 연락을 드리고 취소 및 환불 처리 도와드립니다.
  • 대기자 등록이 가능한 클래스에 대해서는 대기자 등록을 하실 수 있습니다.
  • 대기자로 등록 하시면 공석 발생 시 대기 순서대로 연락을 드립니다