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이하연 명인의 ‘정월대보름 음식과 나박김치’

정월 대보름을 맞아 담백하고 건강한 맛의 나물과 오곡밥, 나박김치 만드는 강좌를 마련했습니다. (모집기간: 2019.12.24~02.03까지)

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기간 2020.02.05
시간 11:00 ~ 14:00
강사 이하연
주최 행복이가득한집
인원 8명
장소 역삼동 봉우리
참가비 180,000원 (재료비 포함)
강사소개
- 이하연

강사 이하연 선생님은 대한민국 식품 명인 제58호로 지정되었으며, 한식에 대한 공로를 인정받아 2010년 대한민국 신지식인상, 2012년 농업인의 날 대통령상을 수상했습니다. EBS <최고의 요리비결> 등 다수의 방송에 출연했으며, 현재 김치협회 회장을 맡고 있습니다.

상세정보
커리큘럼
커리큘럼 정보
주차 날짜 강좌내용
1강 2월 5일
1강2월 5일

오곡밥

아홉 가지 나물볶음

나박김치

 

* 참여한 분께는 배추김치 1kg, 나박김치 1kg을 드립니다.

* 한식 레스토랑 봉우리 역삼본점에서 떡갈비, 보리굴비, 다양한 김치, 아홉 가지 나물, 오곡밥으로 식사를 준비해드립니다.

  • 최소 인원이 신청되지 않으면, 폐강될 수 있습니다.
  • 신청하신 클래스가 폐강될 경우, 개별 연락을 드리고 취소 및 환불 처리 도와드립니다.
  • 대기자 등록이 가능한 클래스에 대해서는 대기자 등록을 하실 수 있습니다.
  • 대기자로 등록 하시면 공석 발생 시 대기 순서대로 연락을 드립니다