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클래스 & 여행
백지혜 작가의 채소 마스터 클래스
요리 베스트셀러 <파스타 마스터 클래스>의 백지혜 작가가 낸 두 번째 요리책 <채소 마스터 클래스>를 오감으로 느껴봅니다. (모집기간: 2023.08.23~10.10까지)
상세정보
커리큘럼
주차 | 날짜 | 강좌내용 | |
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특강 | 10월 11일 |
특강10월 11일
1년 동안 1만 부 이상 팔린 요리 베스트셀러 <파스타 마스터 클래스>의 백지혜 작가가 낸 두 번째 요리책 <채소 마스터 클래스>를 오감으로 느끼는 시간입니다. 대파 수프부터 당근 뢰스티, 느타리 유린기, 쪽파 파스타까지 맛있어서 계속 찾게 되는 채소 요리를 배워보세요. 백지혜 작가의 제리코레서피와 공간을 함께 사용하는 빈티지 셀렉트 숍을 둘러보는 재미는 덤!
1. 느타리 유린기
* 시연한 요리로 식사를 준비해드립니다. |