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요리 연구가 선미자의 프리미엄 집밥 레시피
인기 반찬 가게 ‘미자언니네’로 명성이 높은 선미자 요리 연구가의 프리미엄 집밥 레시피를 배워보세요. (모집기간: 2020.06.25~07.29까지)
강사소개
- - 선미자
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강사 선미자 요리 연구가는 한식의 감각적인 재해석을 통해 반찬부터 일품 한식, 이바지 음식까지 폭넓은 음식을 만드는 요리 연구가입니다. 현재 도곡동에서 미자언니네 요리연구소를 운영 중이며, 쿠킹 클래스와 푸드 스타일링, 메뉴 컨설팅을 진행 중입니다. 최근 요리책 <선미자의 맛>을 출간했습니다.
상세정보
커리큘럼
| 주차 | 날짜 | 강좌내용 | |
|---|---|---|---|
| 1강 | 8월 5일 |
1강8월 5일
단호박녹두백숙 국물 자작 오이물김치 특대하구이와 날치알겨자 소스 누룽지우유팥빙수
* 시연한 음식으로 식사를 준비해드립니다. |
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