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뉴욕식 샌드위치 만들기

줄 서서 사는 빵집 ‘루엘드파리’의 특별한 샌드위치 강좌입니다. 한 끼 식사로 손색없는 수비드 닭 가슴살 샌드위치를 배울 수 있는 시간입니다. (모집기간: 2020.11.26~01.15까지)

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기간 2021.01.20
시간 10:00 ~ 14:00
강사 문준필
주최 행복이가득한집
인원 5명
장소 서초동 루엘드파리
참가비 120,000원 (재료비 포함)
강사소개
- 문준필

문준필 셰프는 루엘드파리의 오너셰프로 정통 프렌치 레시피에 그만의 노하우를 담아 빵을 만듭니다. <생활의 달인> <역전의 맛> <배틀트립> 등 다수의 방송 프로그램에 출연했습니다.

상세정보
커리큘럼
커리큘럼 정보
주차 날짜 강좌내용
1강 1월 20일
1강1월 20일

(실습) 수비드 머신을 이용한 닭 가슴살 조리법과 통밀 베이글을 이용한 뉴욕식 샌드위치

 

* 실습한 빵은 가져갈 수 있습니다.

  • 최소 인원이 신청되지 않으면, 폐강될 수 있습니다.
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