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셰프 컬래버레이션: 르지우 정호균 × 전자방 계형우

두 셰프와 함께 양식과 중식을 배우고 맛볼 수 있는 흥미진진한 시간이 될 것입니다. (모집기간: 2019.05.27~06.28까지)

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기간 2019.07.05
시간 11:00 ~ 14:00
강사 정호균, 계형우
주최 행복이가득한집
인원 10명
장소 서초구 반포동 르지우
참가비 120,000원 (재료비 포함)
강사소개
- 정호균, 계형우

강사 정호균 셰프는 17년 경력의 요리 연구가로 EBS <최고의 요리비결> 외 다수의 방송에 출연했습니다. 현재 레스토랑 시그니쳐랩, 서래식당, 르방드지우, 르지우를 운영하고 있습니다.

강사 계형우 셰프는 롯데호텔월드 중식당 도림에서 경력을 쌓고, 캐나다 토론토의 중식당 해룡반점을 거쳐 현재 모던 중식당 전자방의 오너 셰프입니다.

상세정보
커리큘럼
커리큘럼 정보
주차 날짜 강좌내용
1강 7월 5일
1강7월 5일

가리비 누들 샐러드

계절생선구이

마라감바스

버섯수란 파스타

 

* 시연한 음식으로 식사를 준비해드립니다.

  • 최소 인원이 신청되지 않으면, 폐강될 수 있습니다.
  • 신청하신 클래스가 폐강될 경우, 개별 연락을 드리고 취소 및 환불 처리 도와드립니다.
  • 대기자 등록이 가능한 클래스에 대해서는 대기자 등록을 하실 수 있습니다.
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