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[봄 학기 강좌] 올 어바웃 파스타

토마토소스와 크림소스, 오일 소스와 바질 페스토까지 소스별 맛있는 파스타를 만들고, 푸드 스타일링 팁도 배워보세요. (모집기간: 2019.01.23~03.12까지)

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기간 2019.03.19~2019.07.30
시간 11:00 ~ 13:00
강사 임주연
주최 행복이가득한집
인원 6명
장소 서래마을 503레시피
참가비 600,000원 (재료비 포함)
상세정보
커리큘럼
커리큘럼 정보
주차 날짜 강좌내용
1강 3월 19일
1강3월 19일

크림소스

시트러스 샐러드

가리비관자 스테이크와 로메스코 소스

포르치니 크림 파스타

2강 4월 30일
2강4월 30일

토마토소스

선드라이 토마토 브루스케타

토마토소스 만들기

가지 그라탱

해산물 토마토 파스타

3강 5월 28일
3강5월 28일

오일 소스

판차넬라 샐러드

도피누아즈 감자 그라탱

봉골레 오일 파스타

조개 육수 만들기

4강 6월 25일
4강6월 25일

연어 스페셜

연어 타르타르

쿠스쿠스 샐러드

연어 스테이크

5강 7월 30일
5강7월 30일

바질 페스토

버펄로 치즈의 카프레제

바질 페스토 만들기

바질 페스토 파스타

한치 아티초크구이

 

* 시연한 음식으로 식사를 준비해드립니다.

  • 최소 인원이 신청되지 않으면, 폐강될 수 있습니다.
  • 신청하신 클래스가 폐강될 경우, 개별 연락을 드리고 취소 및 환불 처리 도와드립니다.
  • 대기자 등록이 가능한 클래스에 대해서는 대기자 등록을 하실 수 있습니다.
  • 대기자로 등록 하시면 공석 발생 시 대기 순서대로 연락을 드립니다