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[봄 학기 강좌] 지속 가능한 저탄고지 식단

건강에 관심이 많은 분이라면 요리 연구가 진주 선생님이 제안하는 저탄고지 식단을 배워보세요. (모집기간: 2019.01.23~03.08까지)

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기간 2019.03.16~2019.05.11
시간 11:30 ~ 13:30
강사 진주
주최 행복이가득한집
인원 0명
장소 분당구 정자동 스튜디오
참가비 600,000원 (재료비 포함)
강사소개
- 진주

강사 진주 선생님은 2002년부터 푸드 스타일리스트와 메뉴 컨설턴트로 경력을 쌓았으며, 2016년부터는 LCHF 저탄고지 식단 전문 요리 연구가로 활동하고 있습니다. 저서 <진주의 Happy 키토 키친>이 곧 출간될 예정입니다.

상세정보
커리큘럼
커리큘럼 정보
주차 날짜 강좌내용
1강 3월 16일
1강3월 16일

친구들과 즐기는 브런치 상차림

포근포근 포카치아

안초비 아이올리와 채소 플래터

할라피뇨 달걀고기 파이

세 가지 버섯 수프

2강 3월 30일
2강3월 30일

향신 오일을 이용한 풍미 상차림

아보카도 깨무침

쇠고기 사태 냉채 요리, 향신우육

딤섬볼

3강 4월 13일
3강4월 13일

따뜻한 봄기운을 즐기는 요리

파프리카 클럽 샌드위치

발사믹 치킨 스테이크

양파 오일 피클

쇠고기 치즈 가지구이

4강 4월 27일
4강4월 27일

가정의 달을 위한 온 가족 행복 요리

브로콜리 새우 샐러드

간장 양념의 매콤한 치킨, 키토 맛초킹

쇠고기 토마토 냉채

5강 5월 11일
5강5월 11일

특별한 날을 위한 스페셜 상차림

구운 로메인 블루치즈 샐러드

냄비 바비큐와 채소 오븐구이 모둠 플래터

달걀과 생크림으로 만든 디저트, 파블로바

 

* 시연한 음식으로 식사를 준비해드립니다.

  • 최소 인원이 신청되지 않으면, 폐강될 수 있습니다.
  • 신청하신 클래스가 폐강될 경우, 개별 연락을 드리고 취소 및 환불 처리 도와드립니다.
  • 대기자 등록이 가능한 클래스에 대해서는 대기자 등록을 하실 수 있습니다.
  • 대기자로 등록 하시면 공석 발생 시 대기 순서대로 연락을 드립니다