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조희숙 요리 연구가의 한식 코스 요리

한식의 대가 조희숙 요리 연구가의 특별한 한식 코스 요리를 배워봅니다. (모집기간: 2018.04.25~04.29까지)

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기간 2018.06.14~2018.06.21
시간 11:00 ~ 13:00
강사 조희숙
주최 행복이가득한집
인원 0명
장소 삼성동 스튜디오
참가비 240,000원 (재료비 포함)
강사소개
- 조희숙

강사 조희숙 요리 연구가는 지난 35년간 한식을 요리하고 연구해온 한식 전문가입니다. 신라호텔과 그랜드 인터컨티넨탈 등 호텔 한식의 기틀을 세웠으며, 국내외에 한식 고유의 맛과 멋을 알리는 데 앞장서고 있습니다.

상세정보
커리큘럼
커리큘럼 정보
주차 날짜 강좌내용
1강 6월 14일
1강6월 14일

우무묵냉채

감자뭉생이

녹두삼계선

육만두

오징어순대밥

2강 6월 21일
2강6월 21일

깻국탕

전복어채

둥근호박떡갈비

달걀찜밥

메밀두부과자

 

* 시연한 음식으로 식사를 준비해드립니다.

  • 최소 인원이 신청되지 않으면, 폐강될 수 있습니다.
  • 신청하신 클래스가 폐강될 경우, 개별 연락을 드리고 취소 및 환불 처리 도와드립니다.
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