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더엘스키친 손님 초대 요리

좋은 제철 식재료를 사용해 맛있고 폼 나는 손님 초대상을 차려내는 비법을 아낌없이 전수합니다. (모집기간: 2018.02.27~04.11까지)

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기간 2018.04.18~2018.04.25
시간 11:00 ~ 13:00
강사 이고운
주최 행복이가득한집
인원 0명
장소 용인시 수지구 성복동 더엘스키친
참가비 180,000원 (재료비 포함)
강사소개
- 이고운

강사 이고운 선생님은 드림아이플래너스 파티 플래너, 행사기획팀 실장으로 경력을 쌓고, 더엘스를 설립해 케이터링과 원테이블 레스토랑의 대표를 지냈으며, 현재 가정식 쿠킹 스튜디오 더엘스키친을 운영하고 있습니다.

상세정보
커리큘럼
커리큘럼 정보
주차 날짜 강좌내용
1강 4월 18일
1강4월 18일

전복 고명을 올린 잣죽

대하해파리냉채

채끝등심과 버섯채소무침

영양계반

2강 4월 25일
2강4월 25일

단호박 콜드 수프

항정살 샐러드

유채나물 슈림프 파스타

토마토 젤리

 

* 시연한 음식으로 식사를 준비해드립니다.

  • 최소 인원이 신청되지 않으면, 폐강될 수 있습니다.
  • 신청하신 클래스가 폐강될 경우, 개별 연락을 드리고 취소 및 환불 처리 도와드립니다.
  • 대기자 등록이 가능한 클래스에 대해서는 대기자 등록을 하실 수 있습니다.
  • 대기자로 등록 하시면 공석 발생 시 대기 순서대로 연락을 드립니다