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한옥에서 만드는 가을 집밥①

소박하지만 정겨운 우리 고유의 음식을 삼청동 골목의 한옥 규방도감에서 즐겨보세요. (모집기간: 2017.08.24~10.13까지)

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기간 2017.10.20
시간 11:00 ~ 13:00
강사 우영미
주최 행복이가득한집
인원 0명
장소 삼청동 규방도감
참가비 60,000원 (재료비 포함)
강사소개
- 우영미

강사 우영미 선생님은 삼청동에서 규방도감을 운영하고 있습니다. 규방도감의 ‘규방’은 여자들의 방을 의미하는 옛말로, 이웃 여인들이 모여 친목을 다지는 사랑방 의미를 담아 문을 열었습니다.

상세정보
커리큘럼
커리큘럼 정보
주차 날짜 강좌내용
1회 10월 20일
1회10월 20일

나박김치

삭힌 깻잎장아찌

우엉전

연잎밥

 

* 시연한 음식으로 식사를 준비해드립니다. 나박김치와 깻잎장아찌, 연잎밥을 가져갈 수 있습니다.

  • 최소 인원이 신청되지 않으면, 폐강될 수 있습니다.
  • 신청하신 클래스가 폐강될 경우, 개별 연락을 드리고 취소 및 환불 처리 도와드립니다.
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