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JW 메리어트 동대문 스퀘어 미셸 애시만 셰프

JW 메리어트 동대문 스퀘어의 총주방장을 맡고 있는 미셸 애시만 셰프가 맛있고 감각적인 이탤리언 보양식을 선보입니다. (모집기간: 2017.07.25~08.22까지)

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기간 2017.08.29
시간 15:00 ~ 16:30
강사 미셸 애시만
주최 행복이가득한집
인원 0명
장소 JW 메리어트 동대문 스퀘어 타볼로24
참가비 80,000원 (재료비 포함)
강사소개
- 미셸 애시만

강사 미셸 애시만 셰프는 스위스 출신으로 중국 하얏트 상하이 등 호텔 및 유수 레스토랑에서 17년간 다양한 경력을 쌓았으며, 현재 JW 메리어트 동대문스퀘어 총주방장을 맡고 있습니다.

상세정보
커리큘럼
커리큘럼 정보
주차 날짜 강좌내용
1강 8월 29일
1강8월 29일

문어・새우・닭다리살・제철 채소를 활용한 코브 샐러드

차가운 오이・멜론 수프

훈제 송어와 파로 링기네

 

* 시연한 음식으로 식사를 준비해드립니다.

  • 최소 인원이 신청되지 않으면, 폐강될 수 있습니다.
  • 신청하신 클래스가 폐강될 경우, 개별 연락을 드리고 취소 및 환불 처리 도와드립니다.
  • 대기자 등록이 가능한 클래스에 대해서는 대기자 등록을 하실 수 있습니다.
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