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‘류니끄’ 류태환 셰프

[셰프의 식탁]싱싱한 계절 생선 한 마리에서 파생되는 모든 요리 (모집기간: 2015.04.29~06.07까지)

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기간 2015.06.08
시간 11:00 ~ 13:00
강사 류태환
주최 행복이가득한집
인원 10명
장소 신사동 류니끄
참가비 100,000원 (재료비 포함)
상세정보
커리큘럼
커리큘럼 정보
주차 날짜 강좌내용
일일 특강 6월 8일
일일 특강6월 8일

참돔 생선회/ 수비드한 흰 살 생선과 슈림프 에멀션/ 훈제한 채끝 등심 스테이크와 머시룸 흑초 소스 
 
* 오전 11시~오후 1시 
* 시연한 음식으로 식사를 준비해드립니다.

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